Pourquoi acheter une cuisinière à bois à la maison ?

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Les cuisinières à bois sont des appareils de cuisson de plus en plus appréciés par les consommateurs. En règle générale, ce sont des appareils qui utilisent le bois comme combustible. Mais en quoi ce système de fonctionnement constitue une avancée pour l’utilisateur ? Et quels sont les avantages d’une cuisinière à bois ? 

Un outil économique

L’un des principaux atouts des cuisinières à bois disponibles sur cuisinieresabois.com est qu’elles permettent de réduire les coûts énergétiques. En effet, le bois est une ressource moins chère que d’autres combustibles, comme l’électricité ou le gaz. 

Selon certaines études, le prix du kWh de bois est de 0,04 € en moyenne, contre 0,15 € pour l’électricité et 0,08 € pour le gaz. Ainsi, une cuisinière à bois peut faire économiser jusqu’à 75 % sur la facture d’énergie. Une cuisinière à bois offre aussi une autonomie énergétique dans les zones où l’accès à l’électricité est limité ou aléatoire.

Cela signifie que les utilisateurs de cet outil ne sont pas dépendants du réseau électrique ni des fluctuations de prix du marché. Dans le cas d’espèce, il est conseillé de faire un approvisionnement en bois localement, auprès de producteurs ou de revendeurs, ou même de produire du bois s’il y a un terrain.

Un instrument de durabilité et de respect de l’environnement

Une autre raison d’opter pour une cuisinière à bois est qu’elle est plus durable et respectueuse de l’environnement que les cuisinières électriques ou gaz. Le bois est une ressource renouvelable, qui se régénère naturellement et qui peut être gérée de manière durable. 

Contrairement aux combustibles fossiles, le bois ne contribue pas au réchauffement climatique, car il ne libère pas plus de CO2 que ce qu’il a capté pendant sa croissance. Une cuisinière à bois a également une durée de vie plus longue qu’une cuisinière électrique ou gaz. 

De plus, elle est moins sujette aux pannes et aux dysfonctionnements. Elle ne nécessite pas non plus de maintenance complexe. Pour aller plus loin, les cuisinières à bois sont plus résistantes aux chocs et aux variations de température. Elles accompagnent pendant des décennies si l’entretien est au point. 

Un accessoire polyvalent

Une cuisinière à bois offre une polyvalence incomparable. Elle permet de cuisiner et de chauffer la maison en même temps, grâce à la chaleur dégagée par le feu. Il permet donc de profiter d’un confort thermique optimal, tout en préparant de délicieux plats. Il est aussi possible d’utiliser la cuisinière à bois pour produire de l’eau chaude sanitaire, en la raccordant à un ballon d’eau chaude.

Précisons qu’une cuisinière à bois s’adapte également à toutes les cuissons : bouillir, griller, rôtir, mijoter, etc. Pour cela, il suffit de régler l’intensité du feu en fonction des besoins exprimés, et d’utiliser différents types de récipients. L’autre atout que possède ce type de cuisinière, c’est de permettre aux cuisiniers de faire du pain ou des pizzas dans le four intégré à la cuisinière.